การย้อมสีธรรมชาติจากต้นกล้วยน้ำว้า

ส่งต่อของดีขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคม คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้ดำเนินโครงการ U2T มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ 

ลงสำรวจข้อมูล ตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก 

     “ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้ดำเนินโครงการโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ ” สำรวจข้อมูล ตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก มีการมุ่งเน้นที่การฟื้นฟูเศรษฐกิจในระดับชุมชน ทั้งการสร้างงาน การพัฒนาอาชีพในชุมชน เพื่อให้ชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

     คณะอาจารย์นำโดย Project Manager ผศ.จุฬาภรณ์  ศรีเมืองไหม เป็นผู้รับผิดชอบพื้นที่ จากปัญหาและความต้องการของชุมชนตำบลชาวตำบลท่าช้าง ผศ.จุฬาภรณ์  ศรีเมืองไหม ได้มีการให้คำแนะนำ วางแผนพัฒนาและยกระดับ “ผลิตภัณฑ์การย้อมสีธรรมชาติจากต้นกล้วยน้ำว้า” ตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากจะเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และมัดย้อมลายจากสีธรรมชาติ จะมุ่งเน้นการฟื้นฟูเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่อย่างเป็นระบบ การยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP การท่องเที่ยวชุมชน และส่งเสริมเรื่องการตลาดเพื่อเพิ่มยอดขายผ่านช่องทางการขายออนไลน์อีกด้วย

     อีกทั้งยังบูรณาการและส่งเสริมให้มีการจัดการเรียนการสอนเพื่อให้นักศึกษามีศักยภาพความเป็นผู้ประกอบการและมีจิตอาสา โดยจะให้นักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ทุกระดับชั้นได้มีส่วนร่วม และลงพื้นที่ไปศึกษาข้อมูลต่างๆ และร่วมกันพัฒนาตำบลไปด้วยกัน