เบื้องหลังการถ่ายทำคลิปวิดีโอสื่อการสอน โดยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ร่วมกับโครงการบูรณาการสังคมรายตำบล (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย)
ซึ่งมีวิทยากร อาจารย์เกรียงศักดิ์ สิงห์แก้ว เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับ
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากปลาและการสร้างต้นแบบสู่เชิงพาณิชย์
ผลิตภัณฑ์ต้นแบบการแปรรูปอาหารจากปลาสู่เชิงพาณิชย์
เพื่อนำคลิปวิดีโอสื่อการสอนให้กับกลุ่มชุมชน
ตำบลบางพลวง อำเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี