Alaska Seafood Online Training 2021

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ร่วมกับ Alaska Seafood Marketing Institute, ASMI องค์กรความร่วมมือระหว่างรัฐบาลและภาคเอกชนของรัฐอลาสก้า สหรัฐอเมริกา และภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลจากแหล่งธรรมชาติของอลาสก้า 

จัดกิจกรรม Alaska Seafood Online Training 2021 ผ่านโปรแกรม Zoom Cloud Meeting เพื่อแนะนำอาหารทะเลจากท้องทะเลอลาสก้า สหรัฐอเมริกา พร้อมทั้งปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ Alaska Seafood ระยะเวลา 3 ชั่วโมงครึ่ง

ในวันที่ 8 ตุลาคม 2564  โดยมี ผศ.ดร.สาคร  ชลสาคร คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เป็นประธานเปิดกิจกรรม 

ผศ.อภิญญา พุกสุขสกุล หัวหน้าสาขาวิชาอาหารและโภชนาการเป็นผู้กล่าวรายงาน

โดยมี อาจารย์เกรียงศักดิ์  สิงห์แก้ว  อาจารย์อรอุมา  คำแดง และอาจารย์รัตนาภรณ์  มะโนกิจ เป็นวิทยากร

ณ อาคารพวงชมพู ชั้น 3 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์