เบื้องหลังการถ่ายทำคลิปวิดีโอสื่อการสอน โดยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ร่วมกับโครงการบูรณาการสังคมรายตําบล (1 ตําบล 1 มหาวิทยาลัย) ในวันที่ 30 สิงหาคม พ.ศ.2564
ซึ่ง ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม เป็นอาจารย์ประจำตำบลคลองสาม อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
ได้เชิญวิทยากรภายนอก 2 ท่าน คือ ดร. อัครวัฒน์ จตุพัฒน์วโรดม สาขาวิชาการตลาด คณะบริหารธุรกิจ
และ ผศ.ดร สุรชัย ขันแก้ว สาขาวิชาเทคโนโลยีการพิมพ์ดิจิทัลและบรรจุภัณฑ์ คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มาร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับอบรมส่งเสริมการตลาด
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ขนมไทยและบรรจุภัณฑ์สู่เชิงพาณิชย์ (ด้านสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ)
และอบรมส่งเสริมการตลาดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการต่อยอดผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงและบรรจุภัณฑ์สู่เชิงพาณิชย์
เพื่อนำคลิปวิดีโอสื่อการสอนให้กับกลุ่มชุมชน ตำบลคลองสาม อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี