วันนิทรรศการวิชาการ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 2562

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและสิ่งประดิษฐ์ ในงาน “วันนิทรรศการวิชาการ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 2562” ระหว่างวันที่ 19-20 พฤศจิกายน 2562 ณ โรงเรียนนายพระจุลจอมเกล้า อ.เมือง จ.นครนายก

โดยทางสถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.ธัญบุรี ได้รับมอบหมายให้ดำเนินการจัดแสดงและคัดเลือกผลงานวิจัยเด่น ทั้งสิ้น 5 ผลงานของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้แก่
1.ผลงานวิจัยเรื่อง กระเป๋าจากเส้นใยกล้วย
เจ้าของผลงาน ผศ.ดร.สาคร ชลสาคร
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
2.ผลงายวิจัยเรื่อง การพัฒนาเส้นใยจากกล้วยสำหรับผลิตภัณฑ์งานถักทอ
เจ้าของผลงาน อาจารย์โสภิดา วิศาลศักดิ์กุล
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
3.ผลงานวิจัยเรื่อง การพัฒนาพาสต้าปราศจากกลูเตนจากแป้งกล้วย
เจ้าของผลงาน ผศ.ดร.อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
4.ผลงานวิจัยเรื่อง หยวกกล้วยแช่อิ่มอบแห้ง
เจ้าของผลงาน อาจารย์ชมุค สร้างศรีวงค์
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
5.ผลงานวิจัยเรื่อง ผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเจเสริมปลีกล้วยหอม
เจ้าของผลงาน อาจารย์ธีรภาพ ปานคล้าย
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์