พิธีลงนาม บันทึกความเข้าใจความร่วมมือการดำเนินงานพัฒนาโรงเรียนต้นแบบ ด้านอาหารและโภชนาการในโรงเรียน S.M.A.R.T.S Model School ภายใต้โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ”
วันที่ 21 มีนาคม 2566 ณ ห้องประชุมราชวัลลภ ชั้น 2 อาคารราชวัลลภ กระทรวงศึกษาธิการ
โดยมีความร่วมมือทั้ง 4 หน่วยงาน ได้แก่
1. ดร.อัมพร พินะสา เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน
2. รองศาสตราจารย์ ดร. ศักรินทร์ ภูมิรัตน ประธานกรรมการมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ
3. รองศาสตราจารย์ ดร. ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
4. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ อิทธิพล โพธิพันธุ์ รองอธิการบดีในนามตัวแทนของท่านอธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และรองศาสตราจารย์ ดร. สาคร ชลสาคร ร่วมเป็นสักขีพยาน
การลงนามร่วมมือครั้งนี้ เพื่อต่อยอดโครงการดังกล่าวต่อเนื่องอีก 5 ปี โดยทางคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์มาริน สาลี หัวหน้าโครงการ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์พรพาชื่น ชูเชิด
ผู้ช่วยศาตราจารย์เกรียงศักดิ์ สิงห์แก้ว
ผู้ช่วยศาสตราจารย์กฤติน ชุมแก้ว
และอาจารย์อภิเดช พงษ์ประจักษ์ เป็นผู้รับผิดชอบโครงการนี้
ซึ่งได้ร่วมพัฒนาหลักสูตรและกระบวนการจัดอบรมให้ความรู้แบบองค์รวม เพื่อบูรณาการและประยุกต์องค์ความรู้ใช้ในโรงเรียนเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด และเกิดการพัฒนาเป็นโรงเรียนต้นแบบ สามารถต่อยอดและขยายผลไปยังโรงเรียนอื่นในเครือข่าย และชุมชนของตนเองได้
ขอขอบคุณรูปภาพจาก สพฐ.
