แสดงความยินดีกับศิษย์เก่าดีเด่นประจำปี 2562
สิงหาคม 11, 2019โครงการสาธิตวิธีการแล่เนื้อสัตว์เพื่อการประกอบอาหาร
กันยายน 17, 2019
Thailand International culinary cup 2019 (ticc2019)
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ขอแสดงความยินดีกับ
นาย รณชัย หกพันนา และ นางสาว สุวรรณา ชะโยลา นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ชั้นปีที่ 3
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ที่เข้าร่วมการแข่งขันในนามชมรมเชฟติดดาวประเทศไทย
ที่ได้รับรางวัล จากงาน Thailand International culinary cup 2019 (ticc2019)
วันที่ 4 – 6 กันยายน 2562 ณ ไบเทคบางนา
ดังนี้
นาย รณชัย หกพันนา
เหรียญเงิน การแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้ ประเภทบุคคล
เหรียญเงิน การแข่งขันทำอาหารไทยต้นตำรับ ประเภทบุคคล
เหรียญทองแดง การแข่งขันทำอาหารไทยร่วมสมัย ประเภทบุคคล
เหรียญทองแดง การแข่งขันทำอาหาร ประเภทอาหารริมทาง ประเภทบุคคล
นางสาว สุวรรณา ชะโยลา
เหรียญเงิน การแข่งขันทำอาหารไทยร่วมสมัย ประเภทบุคคล
เหรียญทองแดง การแข่งขันทำอาหารไทยต้นตำรับ ประเภทบุคคล
เหรียญทองแดง การแข่งขันทำขนมหวานตะวันตก ประเภทเย็น ประเภทบุคคล
และรางวัลจากชมรมเชฟติดดาวประเทศไทย ดังนี้
ถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี
ถ้วยพระราชทานรางวัลชนะเลิศ การแข่งขันพ่อครัวมืออาชีพคะแนนรวมประเภททีม
ซึ่งจัดโดย สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับ Infor makets ในงาน Food&Hotel Thailand 2019
นอกจากนี้คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โดยสาขาวิชาอาหารและโภชนาการได้ทำการส่งนักศึกษาเข้าร่วมลงแข่งขัน อีกจำนวน 5 ทีม โดยมีผลการแข่งขันดังนี้
- อาหารไทยโมเดิร์น ประกอบด้วย
ทีมที่ 1 นายภควัฒน์ โสภณวัฒนาชัย นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง
ทีมที่ 2 นางสาว ณัฎฐนิชา ค้ำชู นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้รับรางวัลเหรียญทอง
ผู้ควบคุมทีม ผศ.มาริน สาลี และ เชฟ สุรศักดิ์ เจริญจันทร์
- อาหารไทยต้นตำรับ
นายศุภกิตติ์ เศษรักษา นักศึกษาชั้นปีที่ 3 ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง
ผู้ควบคุมทีม ผศ.มาริน สาลี และ เชฟ สุรศักดิ์ เจริญจันทร์
- Seafood Free Style Cooking Contest
นายกรกิตติ์ กิตติมนากร นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง
ผู้ควบคุมทีม ผศ.อาภัสรา กวีวังโส
- แกะสลัก ประเภททีม
นายศุภกิตติ์ เศษรักษา นักศึกษาชั้นปีที่ 3
นางสาวสมิตา สุริยาเต็ม นักศึกษาชั้นปีที่ 3
นางสาวรติกาล พลแสน นักศึกษาชั้นปีที่ 3
ได้รับรางวัล เหรียญทองแดง
ผู้ควบคุมทีม อาจารย์เกรียงศักดิ์ สิงห์แก้ว
