งานแถลงข่าวเปิดงาน BUA la Fiesta 2017

อาจารย์วิรัช โหตระไวศยะ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และ อาจารย์จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์ คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

นำคณาจารย์เข้าร่วม งานแถลงข่าวเปิดงาน BUA la Fiesta 2017 ณ บริเวณ ชั้น 1 ดิออฟฟิสเซท แอท เซ็นทรัลเวิลด์

ซึ่งงานนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันท่ี 10- 20 สิงหาคม 2560 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลรามอินทรา

โดยในงานนี้คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร ธัญบุรี รับผิดชอบในส่วนงานต่าง ๆ ดังนี้
1) เมนู Hilight เมี่ยงบัวหลวง ทุกวัน
2) มีกิจกรรม work shop เมนูอาหารจากบัวในระหว่างวันท่ี 10-14 สิงหาคม 2560 ( วันละ 1 เมนู)

ได้แก่
– พล่ากลีบบัวหลวง
-ส้มตำไหลบัวทอดกรอบ
-เมี่ยงบัวหลวง
-พุดดิ้งบัวหลวง
-พั้นซ์รากบัวหลวง
3) ตกแต่งจุดลงนามถวายพระพร สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลท่ี 9
4) การจำหน่ายเมี่ยงบัว โดย คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์