อูมามิแคมป์ ครั้งที่ 6

บริษัท อายิโน๊ะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ได้กำหนดจัดกิจกรรม “อูมามิแคมป์ ครั้งที่ 6”

ขึ้นระหว่างวันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ – วันอาทิตย์ ที่ 1 มีนาคม 2558 ณ ระเบียงไพรแวลลีย์ รีสอร์ท จังหวัดนครนายก

เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับศาสตร์ของรสชาติอูมามิให้กับนักศึกษาและคณาจารย์ด้านอาหารและสาขาที่เกี่ยวข้อง จำนวน 100 ท่าน

โดยตลอดกิจกรรมที่ผ่านมามีนักศึกษาและคณาจารย์จาก 29 สถาบันชั้นนำตอบรับเข้าร่วมกิจกรรมรวมกว่า 500 ท่าน

และในการทำกิจกรรม อูมามิแคมป์ ในครั้งนี้ สาขาวิชาอาหารและโภชนาการและสาขาวิชาอุตสาหกรรมงานอาหาร ได้เข้าร่วมทำกิจกรรมในครั้งนี้

ทั้งหมด 8 คน โดยมีอาจารย์เข้าร่วมกิจกรรมด้วย 2 ท่าน คือ อาจารย์รัตนาภรณ์ มะโนกิจ และ อาจารย์อรอุมา คำแดง